体験・参加

素材

木の雑貨 木製家具
BIKAKU FURNITURE

 

木のカッティングボード

木のカッティングボード カッティングボード 木製

カッティングボードですが、木のお皿と同じ仕上げが施されているので、水や汚れが染み込みにくくなっており、お料理をのせるプレートとしてもお使い頂けます。

木のカッティングボード カッティングボード 木製

本カッティングボードの仕上げは水や汚れの染込みや、カビや腐朽などが発生しにくい仕上げで、しっかり洗えるので衛生的です。 仕上材は人体に無害安全(食品衛生法をクリア)

 くるみ油やエゴマ油などによるオイル塗装は本来、カッティングボードなど水掛かりが想定される部位に適した仕上げではありません(流れ落ちてしまい、耐久性に乏しい、雑菌繁殖の栄養になる)。本カッティングボードでは、くるみ油などによる仕上げと変わらないオイル塗装と同様のナチュラルで上質な仕上がりでありながら、しっかりと水洗い、洗剤洗いが可能。通常のオイル塗装などに比べて耐久性が高く、塗り直しは基本的に不要です。
  →カッティングボードの仕上げ方法について詳しく見る(新しいウィンドウが開きます)

以下、現在お求めいただけるカッティングボードです(すべて一点のみの製作)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Aタイプ(表と裏):タモ材、サイズ:10×30.8(取っ手含)×厚み2cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製 カッティングボード 木製Cタイプ(表と裏):くるみ材、サイズ:22.5×27.5×厚み1.5cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Dタイプ(表と裏):ナラ材、サイズ:12×29(取っ手含)×厚み1.8cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Eタイプ(表と裏):ブナ材、サイズ:14×31(取っ手含)×厚み2cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Fタイプ(表と裏):ブナ材、サイズ:10×33.2(取っ手含)×厚み1.9cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Hタイプ(表と裏):くるみ材、サイズ:18×29.4(取っ手含)×厚み1.9cm (写真クリックで拡大)

木のカッティングボード カッティングボード 木製木のカッティングボード カッティングボード 木製Jタイプ(表と裏):ナラ材、サイズ:12×29.3(取っ手含)×厚み1.7cm (写真クリックで拡大)

素 材:無垢木材
仕 上:プレポリマー含浸塗装仕上
サイズ:写真の下にタイプごとのサイズ記載有(無垢の木は吸放湿により若干の誤差が生じます)

※ご注意

・本カッティングボードは自然素材である木材を素材としています。木目や色味などは、ひとつひとつ異なります。無垢の木材は湿度変化などにより、常に収縮・膨張を繰り返しています。多少の反りや変形が生じることがございます。

※お手入れ方法

・本カッティングボードは繰り返し水洗い(食器用洗剤使用可)してお使い頂けます。
・食洗機使用、電子レンジでの加熱、漂白剤等を使用しての除菌や漂白は不可です。
・神経質に扱う必要はございませんが、濡らしたままにしておかない、洗ったらすぐに拭いて乾かす、直射日光に長時間晒さない、など、一般の木製食器を扱うように丁寧に扱うことで、更に長持ちいたします。
・その他、ご不明の点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。